Menu du 15 au 21 décembre 2014 - EHPAD de Saint Germain la Ville vers Châlons en Champagne Marne 51

	MIDI	SOIR

LUNDI	SALADE DE LENTILLES A L’ECHALOTE	POTAGE DE LEGUMES
	RÔTI DE PORC AU JUS	CHOU FARCI
Ninon	HARICOTS VERTS	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FRUIT DE SAISON	MOUSSE AU CHOCOLAT

MARDI	CELERI REMOULADE	POTAGE CRECY
	LANGUE DE BŒUF	FILETS DE HARENGS
Alice	ET SES LEGUMES	ET POMMES DE TERRE TIEDES
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	GÂTEAU DE RIZ	SALADE DE FRUITS

MERCREDI	CONCOMBRES BULGARES	POTAGE POIREAUX POMMES DE TERRE
	SAUTE D’AGNEAU	SALADE AUX LARDONS,
Gaël	FRITES	CROÛTONS ET ŒUF POCHE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	PÊCHES AU SIROP	FROMAGE BLANC

JEUDI		VELOUTE AU POTIRON
	TARTIFLETTE	FLAMMEKÜECHE
Gatien	ET SES POMMES DE TERRE	SALADE VERTE
	SALADE VERTE	PLATEAU DE FROMAGES
	SALADE DE FRUITS	PETIT SUISSE AROMATISE

VENDREDI	PAMPLEMOUSSE AU SURIMI	POTAGE A LA TOMATE
	MAREE FRAÎCHE SAUCE HOLLANDAISE	ENDIVES AU GRATIN
Urbain	RIZ	PLATEAU DE FROMAGES
	PLATEAU DE FROMAGES	POIRE CUITE A LA CONFITURE
	ILE FLOTTANTE

SAMEDI	TABOULE	POTAGE AUX LEGUMES
	NOIX DE JOUE DE BŒUF	NUGGETS DE POISSON
Théophile	DUO DE PUREES	PETITS POIS
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FRUIT DE SAISON	LIEGEOIS CHOCOLAT/CAFE

DIMANCHE	AVOCAT	POTAGE AU CELERI
	CUISSE DE POULET GRILLE	CROISSANT AU JAMBON
Pierre	NAVETS GLACES	SALADE VERTE
C’est l’Hiver	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	TARTE TATIN	FRUITS AU SIROP


A la Sainte Julie, le soleil ne quitte pas son lit.