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MIDI |
SOIR |
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LUNDI |
TERRINE DE LÉGUMES |
POTAGE AUX CAROTTES |
St |
FRICASSEE DE GESIERS |
FLAMICHE PICARDE |
Edouard |
HARICOTS BEURRE |
SALADE VERTE |
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FROMAGE |
FROMAGE |
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FRUIT DE SAISON |
FROMAGE BLANC A LA COMPOTE |
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MARDI |
PAMPLEMOUSSE |
POTAGE AUX LEGUMES |
Ste |
CUISSE DE POULET |
POMMES DE TERRE |
Mélaine |
BASQUAISE |
AUX HARENGS |
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FROMAGE |
FROMAGE |
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ENTREMETS PRALINÉ |
ANANAS AU SIROP |
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MERCREDI |
MACÉDOINE |
POTAGE |
St |
RÔTI DE PORC AU JUS |
GOUGERES AU FROMAGE |
Raymond |
GRATIN DE POMMES DE TERRE |
SALADE VERTE |
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FROMAGE |
FROMAGE |
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FRUIT |
YAOURT FRUIX |
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JEUDI |
CROISILLON A L’EMMENTAL |
POTAGE |
St |
ESTOUFFADE DE BŒUF AUX OLIVES |
CANNELLONIS AU GRATIN |
Lucien |
BROCOLIS ET CHOUX FLEURS EN GRATIN |
FROMAGE |
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FROMAGE |
PAIN PERDU |
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GLACE |
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VENDREDI |
CAROTTES RÂPÉES |
POTAGE VERMICELLE |
Ste |
FILET DE PERCHE MEUNIERE |
ENDIVES AU JAMBON |
Alix |
RIZ PILAW |
FROMAGE |
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FROMAGE |
POMME AU FOUR AU MIEL |
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CREME DESSERT AU CARAMEL |
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SAMEDI |
PÂTÉ DE CAMPAGNE |
POTAGE AU POTIRON |
St |
ÉMINCÉ DE DINDE HONGROISE |
NUGGETS |
Guillaume |
PURÉE DE CÉLERI |
SALADE VERTE |
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FROMAGE |
FROMAGE |
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CORBEILLE DE FRUITS |
MOUSSE AU CHOCOLAT |
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DIMANCHE |
FONDS D’ARTICHAUT |
POTAGE |
St |
GIGOT D’AGNEAU |
ŒUF DUR GRATINE AUX CHAMPIGNONS |
Paulin |
FLAGEOLETS ET POMMES DÛCHESSE |
FROMAGE |
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FROMAGE |
PETIT SUISSE AROMATISE |
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TARTE AUX POMMES |
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Un janvier froid et sans neige, fait mal
aux arbres et aux vignes |
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