| MIDI | SOIR |
| | |
LUNDI | | POTAGE DE LEGUMES |
| TARTIFLETTE | ŒUFS POCHES |
Edouard | SALADE VERTE | JULIENNE DE LEGUMES |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| FRUIT DE SAISON | YAOURT AROMATISE |
| | |
MARDI | CELERI REMOULADE | POTAGE DE LEGUMES |
| STEAK HACHE MARCHAND DE VIN | FILETS DE HARENGS |
Mélaine | PÂTES AU BEURRE | POMMES DE TERRE TIEDES |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| FROMAGE BLANC ET CREME DE MARRON | FRUITS AU SIROP |
| | |
MERCREDI | SALADE D’ENDIVES AU BLEU | POTAGE VERMICELLE |
| PAUPIETTE DE VOLAILLE | GRATIN SAVOYARD |
Raymond | POÊLEE DE LEGUMES | PLATEAU DE FROMAGES |
| PLATEAU DE FROMAGES | FRUIT DE SAISON |
| CHOU A LA CREME | |
| | |
JEUDI | ŒUF DUR MACEDOINE | POTAGE DE LEGUMES |
| BOUDIN NOIR | TARTE AU FROMAGE |
Lucien | AUX 2 PUREES | SALADE VERTE |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| FRUIT FRAIS | FAISSELLE |
| | |
VENDREDI | TERRINE DE LEGUMES "MAISON" | POTAGE AUX CHAMPIGNONS |
| MAREE FRAÎCHE | TORTIS |
Alix | BROCOLIS ET RIZ | BOLOGNAISE |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| FRUIT DE SAISON | ENTREMETS PISTACHE |
| | |
SAMEDI | | VELOUTE D’ENDIVES |
| POT-AU-FEU | PÂTE EN CROÛTE CHAUD |
Guillaume | ET SES LEGUMES | SALADE VERTE |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| FROMAGE BLANC ET ABRICOTS AU SIROP | CREME AUX ŒUFS |
| | |
DIMANCHE | SAUCISSON A L’AIL | SOUPE DE POISSON |
| SAUTE DE LAPIN A LA MOUTARDE | JAMBON BLANC |
Pauline | SALSIFIS ET POMMES DE TERRE | CAROTTES VICHY |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| CLAFOUTIS AUX POIRES | FRUIT DE SAISON |
| | |
| | |
Beaux jours de janvier trompent l’homme en février |
|
|