|
MIDI |
SOIR |
|
|
LUNDI |
SALADE DE LENTILLES |
POTAGE DE LEGUMES |
St |
FRICASSÉE DE GESIERS |
POMMES DE TERRE ARDENNAISES |
Léon |
HARICOTS VERTS |
SALADE VERTE |
|
PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
|
CLÉMENTINES |
ENTREMETS CHOCOLAT |
|
MARDI |
FEUILLETE DE CHEVRE CHAUD |
CAPPUCCINO DE LENTILLES |
Armistice |
FILET DE TRUITE AUX AMANDES |
ASPIC ŒUF ET JAMBON |
de 1918 |
BROCOLIS ET POMMES VAPEUR |
PLATEAU DE FROMAGES |
|
PLATEAU DE FROMAGES |
VELOUTE FRUIX |
|
CHAUD / FROID AUX POMMES |
|
|
MERCREDI |
CAROTTES AU CITRON |
POTAGE VERMICELLE |
St |
ROGNONS DE BŒUF AU MADÈRE |
CHOUX FARCIS |
Christian |
COQUILLETTES |
PLATEAU DE FROMAGES |
|
PLATEAU DE FROMAGES |
PAIN PERDU |
|
GLACE |
|
|
JEUDI |
SARDINES A L’HUILE |
POTAGE DE LEGUMES |
St |
GRILLADE DE PORC |
PANE FROMAGER |
Brice |
PETITS POIS ET CAROTTES |
SALADES MELÉES |
|
PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
|
FRUIT |
CRÈME RENVERSEE |
|
VENDREDI |
FRISEES AUX LARDONS |
POTAGE AUX CHAMPIGNONS |
Ste |
PAVÉ DE POISSON BEARNAISE |
CERVELAS OBERNOIS |
Sidoine |
EPINARDS ET POMMES DE TERRE AU FOUR |
SALADE VERTE |
|
PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
|
VELOUTÉ FRUIX |
FRUIT DE SAISON |
|
|
SAMEDI |
SALADE DE MACHE |
POTAGE AUX POIREAUX |
St |
BŒUF EN DAUBE |
BOUCHÉE A LA REINE |
Albert |
POMMES VAPEUR |
SALADE VERTE |
|
PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
|
ABRICOTS AU SIROP |
LIÉGEOIS VANILLE |
|
DIMANCHE |
ASPERGES SAUCE MOUSSELINE |
POTAGE AU TAPIOCA |
Ste |
CHOUCROUTE |
PATE RICHELIEU |
Marguerite |
GARNIE |
MACÉDOINE DE LEGUMES |
|
PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
|
ÎLES FLOTTANTES |
POIRE |
|
|
Le beurre cru, riche en vitamine
A est bon pour la souplesse de la peau. |
|
|
|